Revúcke guľky
Revúcke guľky
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
2
kg
zemiaky
200
g
oškvarky
100
g
údená slanina
trochu
soľ
trochu
mleté čierne korenie
hrnčekov
majorán
3
strúčiky
cesnaku
trochu
hladká múka
postup
1.
Zemiaky očistíme, postrúhame a dáme na sito odkvapkať. Potom z nich ešte v rukách vytlačíme vodu, dáme do misky, pridáme zomleté škvarky, soľ, korenie, majorán, rozotretý cesnak a asi dve lyžice hladkej múky.
2.
Všetko dobre premiešame a formujeme väčšie guľky, ktoré obaľujeme v hladkej múke, dáme do vriacej osolenej vody a uvarené vyberieme.
3.
Podávame s kapustnicou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.