Tvarohové knedličky
stredná
náročnosť
ingrediencie
40
g
maslo
40
g
práškový cukor
1/2
kg
mäkký tvaroh
trochu
soľ
5
ks
žemľa
1
ks
vajce
trochu
mlieko
trochu
citrónová kôra
60
g
strúhanka
60
g
krupica
80
g
maslo na opekanie
postup
1.
Maslo vymiešame s cukrom a žĺtkom, pridáme žemle pokrájané na drobné kocky a navlhčené posoleným mliekom, tvaroh, postrúhanú citrónovú kôru, sneh a krupicu. Všetko dobre premiešame a necháme asi 15 min stáť.
2.
Potom formujeme menšie knedličky, ktoré uvaríme vo vriacej vode, a to na miernom ohni asi 3-4 min. Uvarené vyberieme na mastný plech.
3.
Posypeme strúhankou opraženou na masle.
Podobné recepty
Toto je dôvod, prečo je moje mäso vždy tak lahodné a jemné ako masielko! Do marinády dajte túto surovinu navyše
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.