Pridať recept

Roštenka na maďarský spôsob

ingrediencie

400 g
hovädzia roštenka
40 g
masť
3 ks
cibuľa
20 g
hladká múka
podľa chuti
soľ, mletá červená paprika, vývar

postup

1.
Roštenku nakrájame na plátky, naklepeme, okraje narežme a prudko opečieme z oboch strán na masti. Osolíme a odložíme do tepla.
 
2.
Na masti speníme cibuľu, trochu poprášime paprikou, podlejeme vývarom a udusíme. Zaprášime múkou a opečieme. Na tanieri posypeme cibuľou roštenku.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať