Pridať recept

Ryba na holandský spôsob

ingrediencie

4 ks
ryba kapor, pstruh, morská šťuka
1 KL
solamyl
3 ks
vaječný žĺtok
1 KL
maslo
podľa chuti
vývar, citrónová šťava

postup

1.
Rybu očistíme, môžme stiahnúť z kože, nakrájame na porcie, osolíme a opečieme na masti. Vyberieme a uložíme na teplé miesto.
 
2.
Solamyl rozmiešame s vývarom, pridáme žĺtky, maslo, citrónovú šťavu a za stáleho miešania uvaríme vo vodnom kúpeli. Omáčkou polejeme rybu.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať