Kuracie Kung pao
Kuracie kung pao
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
600
g
kuracie prsia
100
g
arašidy
1
štipka
soľ
2
PL
sójová omáčka
1
PL
škrobová múčka
trochu
olej
2
PL
worčestrová omáčka
1
štipka
mleté čierne korenie
1
strúčik
cesnaku
100
g
sterilizované huby shiitake
2
ks
jarná cibuľka
postup
1.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na rezance. V miske zmiešame sójovú omáčku, soľ, prelisovaný cesnak, mleté čierne korenie a škrobovú múčku. Mäso necháme aspoň pol hodinu naložené v marináde.
2.
V panvici rozpálime olej, pridáme mäso a chvíľu ho opekáme, potom pridáme scedené huby, na kolieska nakrájanú jarnú cibuľku a celú zmes opečieme. Nakoniec pridáme zvyšnú sójovú omáčku, oriešky a zmes dodusíme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.