Pridať recept

Hustá pórová polievka

ingrediencie

50 g
maslo
1 ks
cibuľa
3 ks
pór
1 ks
zeler
1 ks
cesnakové strúčiky
200 g
zemiak
750 ml
kurací vývar
185 ml
mlieko
podľa chuti
soľ, korenie,

postup

1.
Rozpustíme maslo, pridáme nakrájanú cibuľu, pór, zeler a cesnak. Dusíme asi 15 minút. Potom pridáme pokrájané zemiaky, vývar a privedieme do varu. Varíme 20 minút, odstavíme, necháme vychladnúť a rozmixujeme.
 
2.
Znovu privedieme do varu a vmiešame mlieko, ale už nevaríme. Osolíme, okoreníme a podávame
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať