Rizoto z listovým špenátom
Rizoto z listovým špenátom
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
500
g
listový špenát
2
PL
olivový olej
25
g
maslo
1
ks
cibuľa
2
ks
cesnaku
280
g
ryža
150
ml
biele víno
600
ml
kurací vývar
1
PL
nasekaná petržlenová vňať
150
ml
Niva
postup
1.
Listy špenátu sparíme horúcou vodou a necháme odkvapkať.
2.
Na rozohriatom oleji a masle speníme cibuľu, pridáme cesnak a ryžu. Povaríme 3 minúty. Zalejeme vínom a povaríme. Potom postupne pridávame po naberačkách vývar. Vždy keď sa vstrebe, pridáme ďalšiu.
3.
Nakoniec odstavíme, zamiešame vňať, nasekaný špenát a syr nivu. Miešame, kým sa syr nerozpustí.
Podobné recepty
Podobné články
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.