Snehové pusinky s džemom
6
porcií
70
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
2
ks
vaječný bielok
300
g
krupicový cukor
1
KL
citrónová šťava
1/2
téglik
lekvár
3
PL
mleté mandle
1
KL
solamyl
postup
1.
Z bielkov vyšľaháme tuhý biely sneh. Pomaly doň vmiešame citrónovú šťavu a práškový cukor. Pridáme lyžicu mandlí a solamyl.
2.
Snehovou hmotou naplníme vrecúško a na plech vystlaný papierom na pečenie striekame okrúhle tvary. Pusinky vložíme do rúry vyhriatej na 120°C a sušíme ich približne 50 minút.
3.
Lekvár vymiešame zo zvyšnými mandľami a vychladnuté pusinky potom vždy dve spojíme lekvárom s orieškami.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.