Kuracie prsia Marengo
30
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
400
g
kuracie prsia
300
g
brokolica
200
g
sterilizovaný hrášok
200
g
zemiaky
100
g
šalátová uhorka
50
ml
sladká smotana
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie
postup
1.
Kuracie prsia jemne naklepeme, osolíme, okoreníme a opražíme na horúcom oleji.
2.
Zemiaky poriadne umyjeme a uvaríme ich v šupke.
3.
Brokolicu rozoberieme na ružičky a varíme v slanej vode.
4.
Zemiaky, aj so šupkou, nakrájame na kolieska.
5.
Uhorku nakrájame na menšie kúsky.
6.
Všetku zeleninu pridáme k prsiam, podlejeme a v zakrytej panvici dusíme.
7.
Na záver dosolíme, zalejeme smotanou a dusíme. Kuracie mäso nie je nutné dusiť dlho, aby sme ho nevysušili.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.