Rolky so slivkami
4
porcie
60
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
4
bravčové mäso
4
anglická slanina
4
ks
slivka
4
PL
worčestrová omáčka
2
PL
cukor
1
štipka
mleté čierne korenie
1
štipka
soľ
postup
1.
Slivky umyjeme a vykôstkujeme. Do panvice nasypeme cukor, korenie a pridáme slivky, ktoré necháme trochu skaramelizovať.
2.
Mäso naklepeme, dochutíme soľou, korením, potrieme worčestrovou omáčkou, pridáme plátok slaniny a slivku. Rolky zvinieme, uzavrieme špajdľou alebo ihlou a vložíme do pekáča.
3.
Prilejeme trochu vody, vložíme ich do rúry prikryté alobalom a pečieme pri teplote 180°C. Pred koncom pečenia rolky odkryjeme a trošku zapečieme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.