Pridať recept

FOTORECEPT: Bielkové rezy

ingrediencie

5 ks
vaječný bielok
150 g
hladká múka
60 g
kandizované ovocie
60 g
orechy
150 g
práškový cukor
1/2 ks
vanilkový cukor Dr Oetker

postup

1.
Pripravíme si suroviny
Fotorecept: Bielkové rezy
Fotorecept: Bielkové rezy
Zdroj: helkahelenka
 
2.
Cukor vyšľaháme s bielkami. Pridáme ostatné suroviny a vylejeme do srnčieho chrbáta. Dáme piecť na 160 stupňov, no nedopečieme celkom, len do polovice.
Fotorecept: Bielkové rezy
Fotorecept: Bielkové rezy
Zdroj: helkahelenka
3.
Po upečení cesto prikryjeme vlhkou utierkou a necháme vychladnúť.
Fotorecept: Bielkové rezy
Fotorecept: Bielkové rezy
Zdroj: helkahelenka
4.
Vychladnuté cesto narežeme na tenké plátky, ktoré dáme na plech.
Fotorecept: Bielkové rezy
Fotorecept: Bielkové rezy
Zdroj: helkahelenka
Fotorecept: Bielkové rezy
Fotorecept: Bielkové rezy
Zdroj: helkahelenka
5.
Dáme do rúry 110 stupňov a necháme sušiť do slabohnedá - asi 45 minút.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať