Pridať recept

Knedle z hrubej krupice

ingrediencie

500 g
zemiak
150 g
hrubá krupica
1,25 dl
mlieko
1 ks
žemľa
50 g
maslo
1 ks
vajce
podľa chuti
soľ

postup

Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a pretrieme. Potom ich dáme do misy, posypeme krupicou, zalejeme horúcim mliekom a vymiešame. Žemľu pokrájame, opražíme na masle, necháme vychladnúť a pridáme aj s vajcom a soľou k zemiakom. Všetko vymiešame, sformujeme malé knedle a uvaríme v osolenej vode.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať