Kokosové valčeky
stredná
náročnosť
ingrediencie
250
g
kryštálový cukor
100
g
sušené mlieko
250
g
strúhaný kokos
1/2
balíček
vanilkový cukor
1
KL
citrónová šťava
trochu
citrónová kôra
trochu
červené potravinárske farbivo
1
KL
kakao
podľa chuti
strúhaný kokos
trochu
voda
postup
1.
Cukor zalejeme a na slabom ohni miešame, až kým sa neroztopí. Sušené mlieko, postrúhaný kokos a vanilkový cukor nasypeme do misy, pridáme citrónovú šťavu a postrúhanú citrónovú kôru, studený cukrový sirup a vypracujeme pevné hladké cesto. Podľa potreby pridáme trocha bielka.
2.
Cesto rozdelíme na 3 rovnaké časti - jednu časť necháme bielu, druhú zafarbíme červenou potravinárskou farbou a do tretej pridáme kakao.
3.
Potom z každej časti sformujeme valčeky s priemerom 3 cm ktoré obalíme postrúhaným kokosom. Uložíme na chladné miesto a na druhý deň pokrájame na kolieska hrubé 0,5 cm.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.