Pridať recept

Sleď v náleve

ingrediencie

3 ks
sleď
1 ks
cibuľa
1 ks
mrkva
trochu
čierne korenie
trochu
biele korenie
2 dl
voda
1 dl
vínny ocot
1 dl
cukor

postup

1.
Slede namočíme cez noc do vody a potom také nasiaknuté vodou ich pokrájame na plátky hrubé asi 2 cm. Kožu a kosti neodstraňujeme.
 
2.
Plátky naložíme vo vrstvách do pohára spolu s kúskami pokrájanej cibule a mrkvy, pridáme celé čierne a biele korenie, zalejeme nálevom pripraveným z vody, octu a cukru a udržiavame v chlade niekoľko týždňov.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať