Jablkové želé s mätou
35
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
750
ml
jablková šťava 100%
1
balíček
gelfix extra
400
g
kryštálový cukor
2
KL
kyselina citrónová
1
zväzok
mäta
postup
1.
Do hrnca nalejeme 100% jablkovú šťavu. Obsah balíčka Gelfix Extra zmiešame s dvoma lyžicami cukru a vmiešame k šťave. Za stáleho miešania minútu varíme.
2.
Pridáme zvyšný cukor a zmes v hrnci privedieme k varu, potom teplotu znížime, pridáme celú mätu a želé povaríme približne 5 minút.
3.
Potom trošku želé kvapneme na tanierik, vložíme ho na chvíľu do chladničky a ak je tuhý vmiešame kyselinu citrónovú. Hotové jablkové želé odstavíme, vyberieme z neho zväzok mäty a naplníme do čistých sklenených pohárov.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.