Pridať recept

Risi-bisi

ingrediencie

podľa chuti
ryźa
trochu
tuk
trochu
soľ
podľa chuti
voda
1 ks
cibuľa
trochu
klinčeky
podľa chuti
zelený hrášok

postup

1.

Umytú ryžu dávame na rozpálený tuk a pražíme tak dlho, kým sa zrnká od seba neoddeľujú. Ryžu osolíme a zalejeme vodou alebo vývarom.

 
2.

Pridáme celú cibuľu, do ktorej napicháme pár zrniek klinčekov. Premiešame ju, prikryjeme a dáme dusiť do horúcej trúby.

3.

Udusenú ryžu zmiešame so zeleným hráškom, do ktorej môžeme pridať udusené šampiňóny a nadrobno nakrájanú šunku.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať