Slivková omáčka
Slivková omáčka
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
4
PL
slivkový lekvár
1
PL
chren
1
PL
slnečnicový olej
2
PL
pochúťková smotana
2
PL
suché červené víno
1
ks
citrónová šťava
podľa chuti
soľ
postup
1.
Slivkový lekvár zmiešame s chrenom a vínom. Za stáleho miešania pozvoľna pridávame olej a smotanu. Hotovú omáčku dochutíme citrónovou šťavou a osolíme.
2.
TIP: Pre prípravu slivkovej omáčky môžeme použiť aj sušené slivky. Musíme ich vopred namočiť do studenej vody. Keď zmäknú pomelieme ich a prepasírujeme cez sitko. Slivková omáčka je vhodná k paštétam.
Podobné recepty
Podobné články
Morčacie plátky na kyslých uhorkách a párkoch: Delikátna znojemská omáčka
Známy recept je stelesnením rýchleho, a pritom delikátneho jedla.
Slivkový lekvár v špajze nesmie chýbať! 9 skvelých receptov!
Overené recepty na domáci slivkový lekvár. Miešaný, nemiešaný, so škoricou, s jablkami, s rumom, či portským...
Čo sa stane s vaším telom, ak každý deň zjete päť sliviek?
Sezóna sliviek je v plnom prúde a vy by ste ju mali využiť. Tieto nenápadné plody sú veľmi zdravé a plné...
Pomocník pri trávení a rednúcich kostiach - slivky!
Oválne tmavomodré plody sú bohatou zásobárňou prospešných látok a už po mnoho generácií veľmi ceneným...
Ako si vybrať dobrý chren na Veľkú Noc? Držte sa tohto jednoduchého pravidla!
Keď hovoríme o sviatočných jedlách, často naň zabúdame, ale na Veľkú Noc chýbať nebude. Ako si vybrať ten...
Babičkin recept na veľkonočný chren. Na tie v obchode sa už ani nepozriete!
Dobrý chren je výrazný a zároveň krémový. Obohatí a zvýrazní chuť vajec a mäsa. Táto príloha nesmie...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.