Ovsené sušienky s hrozienkami a orieškami

Rúru dáme vyhriať na 180°C a plechy na pečenie vystelieme papierom na pečenie. Maslo rozpustíme na miernom ohni a pekanové orechy nasekáme na veľkosť hrozienok.

Do misy preosejeme múku, sódu, kypriaci prášok do pečiva a soľ. Prisypeme k hrozienka, kokos, pekanové orechy, ovsené vločky a corn-flakes, ktoré trošku rozdrvíme.

Potom do tejto zmesi prilejeme maslo, pridáme oba cukry a vajíčka. Vareškou vymiešame trošku lepivú celistvú hmotu, z ktorej tvarujeme guľky a následne ich na plechu trochu sploštíme rukou. Pečieme vo vyhriatej rúry približne 11 minút každý plech.

Sušienky budú po vytiahnutí z rúry úplne mäkké, oni však počas chladnutia stvrdnú.