Pridať recept

Ostružinová omáčka

ingrediencie

150 g
ostružinový džem
150 ml
červené víno
1 KL
škrobová múčka
2 PL
plnotučná horčica
3 PL
pomarančová šťava
1 PL
rum
5 PL
ostružinový komót
podľa chuti
soľ

postup

1.

Ostružinový džem dáme do misky a vidličkou dobre rozmiešame. Pridáme ho k vínu so škrobovou múčkou a za stáleho miešania necháme zovrieť a odstavíme.

 
2.

Postupne pridáme džem a ďalšie suroviny a vareškou premiešame. Ostružinovú omáčku podávame k zverine alebo k hydine.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať