Hovädzie mäso podľa pivovarníka
Hovädzie mäso podľa pivovarníka
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
3
PL
masť
1
ks
cibuľa
400
g
hovädzie mäso zadné
podľa chuti
soľ
1/2
ČL
drvená rasca
trochu
drvené čierne korenie
1/2
ČL
oregano
100
g
papriková klobása
1
PL
hladká múka
200
ml
svetlé pivo
postup
1.
Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané mäso, opražíme, posolíme, pokoreníme, pridáme oregano a vo vlastnej šťave dusíme za občasného miešania takmer domäkka.
2.
Pridáme pokrájanú klobásu a po odparení šťavy poprášime múkou a opražíme.
3.
Zalejeme pivom a dôkladne prevaríme. Podávame s ryžou alebo knedľami.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.