Pridať recept

Kurací šalát s jogurtovou zálievkou

Kurací šalát s jogurtovou zálievkou
Zdroj: iStockphoto

ingrediencie

400 g
pečené kuracie mäso
2 ks
paradajka
1 ks
červená cibuľa
4 lístky
hlávkový šalát

Zálievka:

150 g
biely jogurt
100 ml
smotana
trochu
worčestrová omáčka
1/2 ks
citrón
1 PL
olivový olej
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie

postup

1.

Vykostené a kože zbavené kuracie mäso pokrájame na drobné kocky, paradajky nakrájame na plátky, cibuľu na tenké kolieska, ktoré rozoberieme na prstence.

 
2.

Zmiešame s jogurtom, smotanou, pokvapkáme worcesterskou omáčkou, okyslíme šťavou z 1/2 citróna, vmiešame olej, soľ a mleté čierne korenie. 

3.

Šalát necháme asi 1 hodinu odležať v chladničke. Podávame ho na plochej mise vystlanej listami šalátu.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať