Mäsová polievka so zeleninou
Mäsová polievka so zeleninou
Zdroj: dreamstime
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
pór
150
g
koreňová zelenina
trochu
kel
3
ks
karfiol
1
PL
maslo
1,5
litre
mäsový vývar
podľa chuti
soľ
trochu
petržlenová vňať
postup
1.
Pór pokrájame nadrobno, koreňovú zeleninu nahrubo postrúhame, kel pokrájame na rezančeky a karfiol rozoberieme na malé ružičky.
2.
Zeleninu opražíme na masle, zalejeme horúcim vývarom a krátko povaríme. Polievku prisolíme podľa chuti a doplníme nadrobno pokrájanou petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Podobné články
Nečistoty vo vývare? Pridajte jednu zložku a zbavte sa problému! Krásne číry a bez zakalenia
Domáci vývar býva často zakalený. Hoci usadeniny na povrchu polievky neovplyvňujú jej chuť ani výživovú...
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Vývar je pravdepodobne naša najobľúbenejšia polievka, ktorá nesmie chýbať pri nedeľnom obede. Hoci každý...
Do vývaru ju dáva málokto! Stačí jeden kus a bude oveľa výraznejší a chuťovo lepší
Je váš vývar slabý a nevýrazný? Skúste ho dnes uvariť inak ako zvyčajne. Možno budete prekvapení,...
Vývar s touto prísadou už nie je zdravý. Väčšina ju do polievky aj tak pridáva
Vývar patrí medzi najobľúbenejšie polievky a väčšina z nás si bez neho nevie nedeľný obed ani len...
Najlepšie mäso na vývar. Bude dokonale výrazný a chutný
Je to jedna z najobľúbenejších polievok a klasika našej kuchyne. Nič sa nevyrovná domácemu vývaru. Je...
TOP
Nikdy ju nedávajte do vývaru! Zmení chuť, farbu, ale lepší nebude. Aj napriek tomu ju mnoho ľudí používa
Zasýti, zahreje, dodá cenné živiny, chutí výborne a väčšina z nás si bez neho nedeľný obed nevie ani len...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.