Pridať recept

Cibuľová polievka

ingrediencie

200 g
cibuľa
3 PL
olej
1 PL
hladká múka
1,25 litre
mäsový vývar
trochu
mleté čierne korenie
podľa chuti
soľ
6
sendvič
trochu
tuk
50 g
tvrdý syr
trochu
petržlenová vňať

postup

1.
Cibuľu, pokrájanú na kolieska, opražíme na oleji doružova. Zasypeme múkou, opražíme, zalejeme vývarom, posolíme, pokoreníme a varíme, kým cibuľa nie je mäkká.
 
2.
Plátky sendviča alebo bagety opražíme na tuku. Vložíme ich do tanierov, posypeme strúhaným syrom, pokrájanou petržlenovou vňaťou a zalejeme horúcou polievkou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať