Pridať recept

FOTORECEPT: Babkina šošovicová polievka

4
porcie
50
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

200 g
šošovica
2 ks
zemiaky
1,75 litre
voda
40 g
bravčová masť
40 g
hladká múka
podľa chuti
soľ
trochu
majorán
podľa chuti
mleté čierne korenie
1 strúčik
cesnaku

postup

1.
Pripravíme si potrebné suroviny.
Fotorecept: Babkina šošovicová polievka
Fotorecept: Babkina šošovicová polievka
Zdroj: tana_s
 
2.
Prebratú a namočenú šošovicu dáme variť do 1,75 l vody
Fotorecept: Babkina šošovicová polievka
Fotorecept: Babkina šošovicová polievka
Zdroj: tana_s
3.
Očistíme a nakrájame na kocky zemiaky.
Fotorecept: Babkina šošovicová polievka
Fotorecept: Babkina šošovicová polievka
Zdroj: tana_s
4.
Neskôr pridáme na kocky nakrájané zemiaky a strúčik cesnaku, osolíme a uvaríme do mäkka.
Fotorecept: Babkina šošovicová polievka
Fotorecept: Babkina šošovicová polievka
Zdroj: tana_s
5.
Z masti a múky si pripravíme zápražku, zalejeme studenou vodou, pomiešame, aby neboli hrčky a zavaríme do polievky.
Fotorecept: Babkina šošovicová polievka
Fotorecept: Babkina šošovicová polievka
Zdroj: tana_s
6.
Nakoniec pridáme čierne mleté korenie a trochu majoránu a ešte chvíľu povaríme. Podľa potreby ešte prisolíme. Na vylepšenie chuti môžeme pridať aj kúsok klobásky nakrájanej na kolieska. Nemusí byť.
Fotorecept: Babkina šošovicová polievka
Fotorecept: Babkina šošovicová polievka
Zdroj: tana_s
7.
Dobrú chuť!
Fotorecept: Babkina šošovicová polievka
Fotorecept: Babkina šošovicová polievka
Zdroj: tana_s
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Tradičná šošovicová polievka
Fantastická šošovicová polievka s údeným rebierkom: Každý, kto ju varí, by mal poznať túto fintu (VIDEORECEPT)
Na túto nedáme dopustiť! Výborná šošovicová polievka, ktorá sa varí po celý rok! Nezabudnite však na jednu...
Novoročná šošovicová polievka
Dnes vám nesmie na tanieri chýbať šošovica, týmto jedlám sa s istotou vyhnite!
Podľa slovenskej tradície by sme mali dnes zjesť aspoň trocha šošovice. Ak vám skrsol nápad na tradičnú...
Sosovicova polievka
Šošovicová polievka, v ktorej stojí varecha
Šošovicová polievka je bez laktózy, lepku, vhodná aj pre vegánov:) Musím sa priznať, že táto polievka sa...
Farebná šošovica: Viete, ktorý druh je najvýživnejší a ako ju pripraviť?
Farebná šošovica: Zistite, ako pripraviť jednotlivé druhy šošovice!
V našich končinách sa oddávna používa najmä klasická hnedá šošovica. Prívarky a polievky z nej poznáme...
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až po večeru, vyberie si každý
Čo navariť prvý deň v roku 2024? Máme pre vás fantastické inšpirácie na novoročné jedlá od raňajok až po večeru.
Šošovicová polievka
Kráľovná všetkých strukovín: Najlepšie recepty zo šošovice + FINTA, vďaka ktorej ju už nemusíte vopred namáčať, toto by vám nikdy nenapadlo!
Aj vy máte radi šošovicu? Tu ste správne! Máme pre vás bohatú ponuku skutočne výborných receptov...