Jednoduché makaróny so syrom
Jednoduché makaróny so syrom
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
1/2
hrnček
strúhanka
4
PL
maslo
1/2
hrnček
mlieko
1/4
hrnček
hladká múka
1
štipka
soľ, mleté čierne korenie
1/8
KL
kajenské korenie, muškátová oriešok
2
hrnčeky
strúhaný čedar
3/4
hrnček
strúhaný parmezán
250
g
makaróny
postup
1.
Rúru pred samotnou prípravou rozohrejeme na 180°C. Menšie misky alebo môžeme použiť väčší pekáč vymastíme maslom a posypeme strúhankou.
2.
V strednej panvici zohrejeme mlieko, pridáme 3 lyžice masla, 1/4 múky a pripravíme zápražku. Horúcu zmes dochutíme soľou, korením, muškátovým orieškom a polovicou oboch syrov. Necháme ich rozpustiť a medzitým uvaríme cestoviny al dente.
3.
Uvarené cestoviny premyjeme studenou vodou, scedíme a vmiešame do horúcej omáčky. Zmes premiestnime do misiek alebo zapekacej misy, posypeme zvyšnou strúhankou, syrom a vložíme do rúry. Pečieme približne 30 minút.
Podobné recepty
Podobné články
Nerobíte ich aj vy? Toto je 5 najčastejších chýb, ktoré pri varení cestovín robí každý!
Každý miluje cestoviny. Ich veľkou výhodou je, že sú hotové za pár minút a ich príprava je celkom...
Jedlá sa pečú takmer samé! Vydrží všetko a urobíte v ňom najviac receptov, máte ho doma? Ak nie, ihneď to napravte
Aj vy preferujete recepty s jednoduchou prípravou? Máme pre vás skvelý tip! Zaobstarajte si perfektného...
Viete, ako na to? Šéfkuchári radia, aké vína sa hodia k týmto cestovinovým klasikám
Či už ploché, točené alebo vrúbkované, cestoviny vám v akejkoľvek podobe zabezpečia vynikajúci kulinársky...
Musíte cestoviny opláchnuť studenou vodou? Raz a navždy to objasníme!
Keď sú cestoviny uvarené, scedíme ich a potom ich zalejeme studenou vodou. Robili to tak už naše mamy a staré...
Pridajte túto surovinu do vody a cestoviny sa už nikdy nerozvaria
Varenie cestovín je jednou z najjednoduchších úloh v kuchyni. Aj napriek tomu sa však pravdepodobne nenájde...
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.