Pridať recept

Lyonská omáčka - Sauce lyonnaise

ingrediencie

2,5 dl
omáčka demi blanc
1 dl
biele víno
1 ks
cibuľa
10 g
maslo
podľa chuti
soľ

postup

Nasekanú cibuľu podusíme na masle. Podlejeme vínom, necháme odpariť na polovicu, pridáme omáčku demi blanc a povaríme 10 minút. Hotovú precedíme.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať