Jablkovo-mrkvový šalát s hluchavkou
Jablkovo-mrkvový šalát s hluchavkou
Zdroj: lieeenkaaa
ingrediencie
1
ks
mrkva
1
ks
jablko
1
PL
hrozienka
1
stonka
mladá hluchavka biela
1
PL
olivový olej
1
PL
citrónová šťava
1
ČL
med
1
ČL
sezamové semienka
postup
Hluchavka biela je liečivá bylina, ktorá sa svojimi listami podobá na pŕhľavu, no nepŕhli.
Hrozienka namočíme do vody na 15 minút. Stredne veľkú mrkvu očistíme a narežeme na úzke hranolčeky. Jablko rozpolíme, vyberieme jadierka a narežeme na plátky. Lístky hluchavky otrháme a nasekáme. Všetko dáme do nádoby. Z olivového oleja, citrónovej šťavy a medu si pripravíme zálievku, ktorou polejeme šalát. Vrch posypeme sezamovými semienkami a zľahka premiešame.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.