Pridať recept

Medový višňový likér

ingrediencie

600 g
med
1000 g
višne
0,8 litrov
80% lieh
1/2 liter
voda
50 g
mandle
10 g
klinčeky
3 ks
jadrá z višní
2 ks
figa
2 ks
citrónové kolieska
20 g
pomarančová kôra
1/2 g
puškvorec
trochu
tanín

postup

Med prevaríme s vodou a tanínom a necháme vychladnúť. Umyté višne uložíme do uhorkovej fľaše s ostatnými prísadami. Zalejeme ich medovým roztokom a liehom, zaviažeme celofánom a necháme 2 týždne lúhovať. Potom zlejeme, prefiltrujeme a zazátkujeme.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať