Dusená žihľava
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
PL
maslo
1
ks
cibuľa
2
PL
hladká múka
450
g
žíhľava
100
ml
mlieko
2
strúčiky
cesnaku
podľa chuti
soľ
postup
1.
Na masle opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme múku a pripravíme svetlú zápražku. Listy žihľavy krátko sparíme v malom množstve mierne posolenej vody, scedíme a posekáme najemno.
2.
Keď sa žihľava rozohreje, prilejeme mlieko, pridáme pretlačený cesnak rozotretý so soľou a dusíme do zhustnutia.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.