Sladké rožteky
80
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
1/2
hrnček
horúca voda
1/2
hrnček
horúce mlieko
1
ks
vajce
1/3
hrnček
zmäknuté maslo
1/3
hrnček
kryštálový cukor
1
KL
soľ
3/4
hrnček
hladká múka
1
balíček
sušené droždie
Ostatné:
1/4
hrnček
rozpustené maslo
trochu
práškový cukor na posypanie
postup
1.
Do pekárne postupne pridáme všetky suroviny na rožteky a pomocou nej vymiesime cesto.
2.
Vymiesené cesto vyberieme z pekárne, uložíme ho na pomúčenú dosku a rozdelíme na dve rovnaké polovice. Jednu z nich rozvaľkáme na kruh, potrieme ho rozpusteným maslom a nakrájame ho na 8 rovnakých trojuholníkov. Tie zvinieme od širšej časti a rožteky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Tento postup zopakujeme aj s druhou časťou cesta.
3.
Takto pripravené rožteky prikryjeme utierkou a necháme cca 60 minút kysnúť. Medzitým si rúru vyhrejeme na 200°C a rožteky pečieme približne 10 minút dozlatista. Upečené rožteky necháme vychladnúť a potom ich posypeme práškovým cukrom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.