Vyprážané palacinky plnené šunkou a syrom
Vyprážané palacinky plnené šunkou a syrom
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
Cesto:
500
ml
mlieko
250
g
hladká múka
3
ks
vajce
1
štipka
soľ
Plnka:
100
g
čerstvý syr
80
g
topený syr
2
strúčiky
cesnaku
250
g
šunka
250
g
tvrdý syr
Trojobal:
150
g
hladká múka
3
ks
vajce
trochu
mlieko
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie, vegeta
trochu
olej na vyprážanie
postup
1.
Vajíčka rozšľaháme, dochutíme soľou a primiešame hladkú múku, Po častiach primiešame mlieko a vymiešame hladké cesto, ktoré necháme cca 15 minút odstáť. Potom z cesta na rozpálenej panvici s troškou oleja upečieme zlatisté palacinky.
2.
Čerstvý syr vymiešame s topeným, dochutíme ho cesnakom a natrieme na palacinky. Uložíme na ne plátky šunky, syra a zvinieme ich.
3.
Takto naplnené palacinky obalíme v hladkej múke, v cestíčku urobenom z vajec, mlieka, soli, korenie, vegety a múky. Nakoniec ich opražíme v rozpálenom oleji z oboch strán a podávame.
Podobné recepty
Podobné články
Vietnamská špecialita: Plnené ryžové palacinky Bahn Xeo
Táto vietnamská špecialita sa oplatí vyskúšať!
Palacinky na 100-vky spôsobov
Palacinky jednoznačne patria medzi najobľúbenejšie jedlá na celom svete a majú nato pádny dôvod. Dajú sa...
Urobte najlepšiu večeru na svete! Kráľovský recept na nedeľnú večeru, nájdite si 10 minút a spotrebujte všetko z chladničky (videorecept)
Hľadáte inšpiráciu, čo na večeru? Máme pre vás perfektný nápad, ktorým potešíte celú rodinu!
Domáce instantné zmesi: Šetria čas, energiu aj peniaze
Instantné zmesi neuveriteľne šetria čas, peniaze i námahu. Avšak tie, ktoré nájdeme v supermarketoch sú plné...
Palacinky krehké a jemné ako zamat? Vieme, čo treba pridať do cesta a už nikdy ich nebudete robiť inak, sú fantastické a úžasne nadýchané
Ako pripraviť dokonalé cesto na palacinky? Pridajte túto surovinu!
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.