Pridať recept

FOTORECEPT: Tvarohovo-čerešňový koláč

Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Zdroj: sylweliee

ingrediencie

Cesto

300 g
hladká múka
100 g
práškový cukor
80 g
Hera
1 ks
vajce
2 ČL
kypriaci prášok Dr Oetker
3 PL
mlieko
trochu
tuk na vymastenie formy

Plnka

400 ml
mlieko
1 balíček
Zlatý klas Dr.Oetker
2 ks
zltky
50 g
Hera
400 g
mäkký tvaroh
2 ks
bielky
2 balíčky
Vanilínový cukor Dr.Oetker
100 g
kryštálový cukor
100 g
práškový cukor
3 PL
maizena Dr Oetker
500 g
vykôstkované čerešne

postup

1.
Hladkú múku preosejeme s práškovým cukrom a kypriacim práškom. Pridáme vajce,
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Zdroj: sylweliee
 
2.
maslo, mlieko..
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Zdroj: sylweliee
3.
a spracujeme na hladké cesto, ktoré dáme na 30 minút do chladničky.
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Zdroj: sylweliee
4.
Z mlieka, žĺtkov a Zlatého klasu uvaríme puding, ktorý necháme vychladnúť. Tvaroh vymiešame s vanilínovým, práškovým cukrom a maslom. Z bielkov a kryštáľového cukru ušľaháme tuhý sneh.
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Zdroj: sylweliee
5.
Do vychladnutého pudingu pridáme vymiešaný tvaroh, sneh z bielkov, maizenu,
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Zdroj: sylweliee
6.
pridáme čerešňe a premiešame.
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Zdroj: sylweliee
7.
Rúru vyhrejeme na 180 stupňov. Formu vymastíme a vysypeme múkou. Dve tretiny vychladeného cesta rozvaľkáme na pomúčenej doske do tvaru a veľkosti formy tak, aby sme vyplnili dno aj boky formy. Zvyšnú časť cesta rozvaľkáme, pokrájame na pásiky, ktoré v tvare mriežky uložíme na povrch plnky a okraje pritlačíme.
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Zdroj: sylweliee
8.
Koláč pečieme vo vyhriatej rúre asi 25 minút do zlatista.
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Zdroj: sylweliee
9.
Ozdobíme čerešňami a podávame. Dobrú chuť!:)
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Fotorecept: Tvarohovo-čerešňový koláč
Zdroj: sylweliee
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať