Plnka s kuracím mäsom
Plnka s kuracím mäsom
Zdroj: simonaszolnoki
ingrediencie
3/4
kg
kuracieho mäsa
5
ks
vajec
3
ks
cibule
5
strúčikov
cesnaku
1/2
ks
chleba
trochu
mletej červenej papriky
trochu
mletého čierneho korenia
trochu
drvenej rasce
trochu
majoránky
trochu
vegety
trochu
provensálskych bylín
postup
Jednoduchá a chutná plnka s mäsom, ktorej základ tvorí pečivo...
Postup: Z kuracieho mäsa môžeme najskôr urobiť polievku. Chlieb alebo rohlíky namočíme do vody, vyžmýkame. Cibuľu nakrájame na kocky a na troške oleja opečieme. Vychladnutú cibuľovú zmes pridáme spolu s prelisovaným cesnakom, vajíčkami a ostatnými koreninami k vyžmýkanému chlebu alebo rožkom a dobre premiešame (najlepšie rukou). Plech si potrieme troškou oleja. Vylejeme na plech pripravenú zmes. Mäso oberieme od kosti a poukladáme na plnku. Dáme zapiecť do rúry asi na 30 minút...
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
simonaszolnoki
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.