Syrové muffiny s pivom
12
porcií
55
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
280
g
hladká múka
1
PL
kryštálový cukor
1
PL
kypriaci prášok do pečiva
1
štipka
soľ, mleté čierne korenie
60
g
maslo
1
ks
vajce
2
KL
dijonská horčica
320
ml
svetlé pivo
150
g
strúhaný tvrdý syr
postup
1.
Rúru pred pečením vyhrejeme na 200°C a formičky na muffiny vystelieme papierovými košíčkami, prípadne vymastíme maslom.
2.
V miske zmiešame hladkú múku, cukor, kypriaci prášok do pečiva, soľ a mleté čierne korenie. V druhej miske vyšľaháme vajíčko s rozpusteným už vychladnutým maslom a horčicou. Opatrne vmiešame pivo a sypkú zmes.
3.
Nakoniec vmiešame syr, hotové cesto rozdelíme do košíčkov, muffiny vložíme do vyhriatej rúry a pečieme približne 20 minút do zlatista.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.