Pridať recept

FOTORECEPT: Hovädzie hamburgerové mäso s rozmarínom

Fotorecept: Hovädzie hamburgerové mäso s rozmarínom
Zdroj: hanus_prg

ingrediencie

500 g
hovädzie mäso zadné mleté
1 KL
soľ
1 KL
čierne mleté korenie
1 PL
rozmarín
2 strúčiky
cesnaku
1 PL
olej

postup

1.
Hovädzie mäso pomelieme alebo nasekáme najemno.
Fotorecept: Hovädzie hamburgerové mäso s rozmarínom
Fotorecept: Hovädzie hamburgerové mäso s rozmarínom
Zdroj: hanus_prg
 
2.
K mletému mäsu pridáme korenie, pretlačený cesnak, nasekaný rozmarín a všetko spolu rukami premiešame.
Fotorecept: Hovädzie hamburgerové mäso s rozmarínom
Fotorecept: Hovädzie hamburgerové mäso s rozmarínom
Zdroj: hanus_prg
3.
Rukami vytvoríme 3 rovnaké placky tak, aby mali priemer väčší ako žemľa na hamburger a aby bola placka tenká.
Fotorecept: Hovädzie hamburgerové mäso s rozmarínom
Fotorecept: Hovädzie hamburgerové mäso s rozmarínom
Zdroj: hanus_prg
4.
Panvicu pomažeme olejom a placky na nej z oboch strán opečeme. Trvá to zhruba 15 minút.
Fotorecept: Hovädzie hamburgerové mäso s rozmarínom
Fotorecept: Hovädzie hamburgerové mäso s rozmarínom
Zdroj: hanus_prg
5.
Po upečení servírujeme na žemľu spolu s ostatnými ingredienciami, ktoré na hamburger patria. Dobrú chuť!
Fotorecept: Hovädzie hamburgerové mäso s rozmarínom
Fotorecept: Hovädzie hamburgerové mäso s rozmarínom
Zdroj: hanus_prg
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať