Pravé americké cookies s kúskami čokolády
Pravé americké cookies s kúskami čokolády
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
142
g
hladká múka
1/4
KL
jedlá sóda
1/4
KL
kypriaci prášok do pečiva
1/2
KL
soľ
113
g
zmäknuté maslo
90
g
krupicový cukor
90
g
trstinový cukor
1/2
KL
vanilkový extrakt
1
ks
vajce
100
g
kvalitná horká čokoláda alebo čoko kúsky
postup
1.
Rúru si vyhrejeme na 175°C a plechy si vystelieme papierom na pečenie. V jednej miske dôkladne premiešame múku, kypriaci prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ.
2.
V inej miske vyšľaháme maslo s cukrom do peny. Pridáme vajce, vanilkový extrakt a na trikrát vmiešame sypkú zmes. Nakoniec do cesta zľahka vmiešame nasekanú čokoládu alebo čoko kúsky.
3.
Na pripravené plechy kladieme kôpky cesta o veľkosti jednej lyžice ďalej od seba. Počas pečenia sa cesto pekne roztečie a vzniknú krásne cookies. Vložíme ich do vyhriatej rúry a pečieme cca 10 minút.
4.
Po upečení necháme cookies vychladnúť, lebo ešte horúce sú veľmi krehké a mohli by sa lámať.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.