Pridať recept

Kapustnica

2
porcie
55
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

900 ml
voda
sušené huby
2 PL
ryža
2 KL
vegeta
200 g
kyslá kapusta
150 ml
paradajkový pretlak
1 ks
klobása
1 ks
cibuľa
olej
1 KL
mletá červená paprika sladka

postup

1.
Do vody si dáme uvariť sušené huby.
Kapustnica
Kapustnica
Zdroj: kajusiQQ
 
2.
Keď trocha zmäknú takých 10-15 minut. pridáme ryžu.
Kapustnica
Kapustnica
Zdroj: kajusiQQ
3.
Po takých 5-tich minútach pridáme kyslú kapustu bud premytú alebo nie kto chce ako kyslú, my nepremývame.
Kapustnica
Kapustnica
Zdroj: kajusiQQ
4.
Hneď nato pridáme pretlak, dodá jej tak krásnu farbu.
Kapustnica
Kapustnica
Zdroj: kajusiQQ
5.
Keď bude ryža polomäkká pridáme klobásku a vegetu. Necháme variť.
Kapustnica
Kapustnica
Zdroj: kajusiQQ
6.
Zatiaľ si pripravíme zaprážku - popražíme cibuľku odstavíme a pridáme pomletú sladkú papriku.
Kapustnica
Kapustnica
Zdroj: kajusiQQ
7.
Pred koncom varenia pridáme zápražku do polievky.
Kapustnica
Kapustnica
Zdroj: kajusiQQ
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
TOP
Vianočná kapustnica sa varí na milión spôsobov, silvestrovská je všade rovnaká. Symboliku obľúbenej
Vianočná kapustnica sa varí na milión spôsobov, silvestrovská je všade rovnaká. Symboliku obľúbenej vianočnej polievky približuje etnologička
Bez kapustnice si nevieme predstaviť štedrovečerný stôl. S klobáskou, s hubami, so smotanou či so slivkami...
Zhorkla vám kyslá kapusta? Toto je dôvod prečo a ako ju zachrániť!
Zhorkla vám kyslá kapusta? Už nikdy viac sa to nestane, pozor na tieto chyby! Máme tip, ako ju zachrániť, kapustnica bude výborná
Stalo sa to aj vám? Toto sú dôvody, prečo je kyslá kapusta horká a skvelý tip, ako ju zachrániť!
Vianočná kapustnica
Vianočná kapustnica z našich regiónov: S týmto TRIKOM šéfkuchára kapustnicu nikdy nepokazíte!
Aké by to boli Vianoce bez poctivej domácej kapustnice? Máme pre vás zbierku najlepších receptov, z ktorých si...
TOP
Dokonalé slovenské Vianoce majú veľa podôb: Vyskúšajte tento rok sviatočné menu z iných regiónov
Dokonalé slovenské Vianoce majú veľa podôb: Vyskúšajte tento rok sviatočné menu z iných regiónov
Slovensko je nádherná a rozmanitá krajina. Tak, ako sa od Západu na Východ, od Severu na Juh líši jej reliéf,...
Hornopovažská silvestrovská kapustnica
Silvestrovská kapustnica ako lusk! Dedova HORNOPOVAŽSKÁ kapustnica, výborný a bohatý recept. Keď ju uvaríte, nezabudnite urobiť toto!
Silvester si bez voňavej poctivej kapustnice nevieme ani len predstaviť. Pripravili sme pre vás výber skvelých...
Čo znamená biely povlak na klobáse? Dá sa ešte jesť?
Čo znamená biely povlak na klobáse? Dá sa ešte jesť?
Vyberiete klobásu z chladničky a chystáte sa ju nakrájať, keď si všimnete biely povlak na jej povrchu. Čo...