Broskyňový likér s medom
Broskyňový likér s medom
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
800
g
med
750
ml
voda
1
kg
broskyne
750
ml
lieh
postup
1.
Najskôr si v menšom hrnci za občasného zbierania peny uvaríme med s vodou na sirup. Penu dávame bokom pomocou naberačky, akonáhle sa prestane variť, zmes odstavíme.
2.
Zrelé broskyne nakrájame na menšie kúsky, zalejeme ich vychladnutou medovou zmesou a liehom. Prikryjeme ich a necháme 14 dní odstáť.
3.
Po tomto čase je likér hotový, prelejeme ho do fliaš, ktoré poriadne uzavrieme. Najlepší je až tak po 2-3 mesiacoch.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.