Kanadský jablkový dezert

Na prípravu cesta zmiešame vajcia, múku, práškový cukor, olej, vodu a kypriaci prášok do pečiva. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a uhladíme. Formu vložíme do rúry a pečieme. Elektrická rúra: 180°C (predhriata) Teplovzdušná rúra: 170°C (nepredhriata) Plynová rúra: stupeň 2-3 (nepredhriata) Čas pečenia: 30-40 minút

Na prípravu náplne očistíme jablká, postrúhame a dáme do hrnca a dusíme. Dochutíme škoricovým cukrom a vanilkovým cukrom podľa chuti. Zahustíme Zlatým klasom rozrobeným v ¾ l vody. Ostavíme z platne a necháme vychladnúť.

Šľahačku vyšľaháme s mliekom.

Na vychladený korpus rozotrieme vlažný jablkový puding a na vrch rovnomerne rozotrieme šľahačku. Vložíme na 1 hodinu do chladničky stuhnúť.