Pridať recept

Rajčiaková polievka so smotanou a syrom - Tomatensoep

Rajčiaková polievka so smotanou a syrom - Tomatensoep
Zdroj: dreamstime

ingrediencie

4 šálky
voda
4 ks
rajčiak
1 ks
cibuľa
2 ks
bobkový list
2 PL
maslo
50 g
hladká múka
podľa chuti
soľ, smotana, strúhaný syr

postup

Rajčiaky a cibuľu nakrájame a varíme v 4 šálkach osolenej vody do mäkka. Pridáme bobkový list. Z múky a masla urobíme zápražku, pridáme odvar z rajčiakov. Rajčiaky prelisujeme a zmiešame so zápražkou. Polievku okoreníme a zalejeme smotanou. Podávame so strúhaným syrom.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať