Pridať recept

FOTORECEPT: Šalát zo stopkatého zeleru

ingrediencie

1 ks
stonkový zeler
2 ks
jablko
1 ks
mrkva
100 g
hrozienka
100 g
slnečnicové jadierka
200 ml
biely jogurt
100 ml
majonéza
soľ
mleté čierne korene
petržlenová vňať

postup

tento zeleninový šalát je výborný nielen samotný ale aj ako príloha ku grilovanému mäsu... a ak sa bojíte v lete používať majonézu, stačí ju vynechať a použiť len jogurt alebo kyslú smotanu
1.
hrozienka namočíme do vody, jablká použijeme radšej kyselšie
Fotorecept: Šalát zo stopkatého zeleru
Fotorecept: Šalát zo stopkatého zeleru
Zdroj: evauhlik
 
2.
slnečnicové jadierka dáme opražiť na suchú panvicu, stopkatý zeler rozoberieme na jednotlivé stonky, umyjeme a nakrájame... pridáme nakrájané jablko a na hrubo postrúhanú mrkvu v pomere asi 3 diely zeleru, 3 diely jablka a 1 diel mrkvy... pridáme namočené a prepláchnuté hrozienka, opražené jadierka, soľ a mleté čierne korenie
Fotorecept: Šalát zo stopkatého zeleru
Fotorecept: Šalát zo stopkatého zeleru
Zdroj: evauhlik
3.
zamiešame, pridáme jogurt a majonézu v pomere 2:1... zamiešame, zakryjeme a dáme do chladničky odležať... každý takýto šalát púšťa veľa vody, preto aby vám nestál vo vode treba použiť hustý jogurt
Fotorecept: Šalát zo stopkatého zeleru
Fotorecept: Šalát zo stopkatého zeleru
Zdroj: evauhlik
4.
ozdobíme petrželkou, podávame len tak, alebo s dobrou domácou bagetou a úplne úžasný je ako príloha k pečenému alebo grilovanému mäsu...
Fotorecept: Šalát zo stopkatého zeleru
Fotorecept: Šalát zo stopkatého zeleru
Zdroj: evauhlik
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
retriever
16.1.2024 12:33 | |
+0 -0
"Ozdobíme petrželkou"? No slovenčinu ovládaš asi tak, ako keď si si vyberala priezvisko. Pripomína mi to vtip, keď sa mladá nevesta šťažuje: Mami, ja ***ť viem, ja neviem variť...
Podobné články
Schnitzel
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Recept na uhorkový šalát Mizeria
Tento recept láme rekordy: Poznáte MIZERIU? Každý, kto tento šalát ochutná, okamžite pýta recept! My ho máme
Iný už nerobím! Tento fantastický letný šalát zasýti a podávať ho môžete k obedu aj ku grilovaným...