Kakaovo-kokosové croissanty s nutelou
110
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
1
kg
polohrubá múka
1,5
dl
olej
1
ks
vajce
1
štipka
soľ
1
kocka
droždie
6
dl
mlieko
6
PL
práškový cukor
120
g
kokosová múčka
3
PL
kakao
1
téglik
Nutella
postup
1.
Zmiešame si múku, cukor, olej, vajce a soľ. Do vlažného mlieka rozmiešame droždie vlejeme do múčnej zmesi a zarobíme si hladké a nelepivé cesto.
2.
Rozdelíme cesto na dve časti, do jednej vmiesime kokosovú múčku a do druhej kakao. Necháme asi 1 hodinu podkysnúť.
3.
Cesto (kakaové i kokosové) si potom rozdelíme na 5 častí a z každej na pomúčenej doske urobíme placku, každú rozvaľkáme na veľkosť tanierika.
4.
Potom na kakaovú placku priložíme kokosovú a spolu ešte rozvaľkáme. Každú placku si rozdelíme na 8 častí a na každú dáme asi 1 lyžičku Nutelly. (rozdelenie ako pizza-trojuholníky)
5.
Potom zvinieme od širšieho konca k užšiemu a poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie . Pečieme na 160 stupňov asi 20 - 25 minút, tak aby kokosové cesto zostalo biele. Po upečení a vychladnutí posypať práškovým cukrom. Ozdobte si ich podľa vlastných nápadov.
Podobné recepty
VEĽKONOČNÝ ZUZKIN ŠALÁT! Návykový recept, ktorý dnes už pozná málokto, urobte odrazu dvojitú dávku na celé sviatky, je to skutočná pochúťka
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Dia102
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.