Pridať recept

FOTORECEPT: Karamelová plnka do cukroviniek z griláže

Fotorecept: Karamelová plnka do cukroviniek z griláže
Zdroj: tana_s
50
porcií
20
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

250 g
kryštálový cukor
2 PL
voda
200 ml
smotana na šľahanie
250 g
maslo

postup

1.
Pripravíme si potrebné suroviny na karamelovú plnku.
Fotorecept: Karamelová plnka do cukroviniek z griláže
Fotorecept: Karamelová plnka do cukroviniek z griláže
Zdroj: tana_s
 
2.
Do kastrólika dáme kryštálový cukor a za stáleho miešania ho upražíme do červena.
Fotorecept: Karamelová plnka do cukroviniek z griláže
Fotorecept: Karamelová plnka do cukroviniek z griláže
Zdroj: tana_s
3.
Potom ho opatrne zalejeme 2 PL vody a miešame.
Fotorecept: Karamelová plnka do cukroviniek z griláže
Fotorecept: Karamelová plnka do cukroviniek z griláže
Zdroj: tana_s
4.
Pridáme smotanu na šľahanie a miešame.
Fotorecept: Karamelová plnka do cukroviniek z griláže
Fotorecept: Karamelová plnka do cukroviniek z griláže
Zdroj: tana_s
5.
Nakoniec pridáme nakrájané maslo a keď sa roztopí, všetko ešte chvíľu spolu povaríme.
Fotorecept: Karamelová plnka do cukroviniek z griláže
Fotorecept: Karamelová plnka do cukroviniek z griláže
Zdroj: tana_s
6.
Necháme dobre vychladnúť.
Fotorecept: Karamelová plnka do cukroviniek z griláže
Fotorecept: Karamelová plnka do cukroviniek z griláže
Zdroj: tana_s
7.
Vychladnutú plnku premiešame a plníme cukrovinky vrecúškom alebo nožom. Keď ju metličkou vyšľaháme, môžeme ňou plniť napr. roládu z piškótového cesta a pod. Dobrú chuť!
Fotorecept: Karamelová plnka do cukroviniek z griláže
Fotorecept: Karamelová plnka do cukroviniek z griláže
Zdroj: tana_s
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať