Pridať recept

FOTORECEPT: Pečené kuracie stehno s mrkvou na víne

Fotorecept: Pečené kuracie stehno s mrkvou na víne
Zdroj: hanus_prg

ingrediencie

1 kg
vykostené kuracie stehno
1 kg
mrkva
1 ks
cibuľa
4 ks
zemiak
2 ks
petržlen
3 strúčiky
cesnaku
2 dl
suché víno
soľ
čierne mleté korenie
sladká mletá paprika

postup

Fotorecept: Pečené kuracie stehno s mrkvou na víne
Fotorecept: Pečené kuracie stehno s mrkvou na víne
Zdroj: hanus_prg
 
1.
Zeleninu očistíme a nakrájame na tenké pásiky. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na štvrtiny.
Fotorecept: Pečené kuracie stehno s mrkvou na víne
Fotorecept: Pečené kuracie stehno s mrkvou na víne
Zdroj: hanus_prg
 
2.
Nakrájanú zeleninu a zemiaky uložíme na suchý väčší plech. Pridáme očistený na plátky nakrájaný cesnak.
Fotorecept: Pečené kuracie stehno s mrkvou na víne
Fotorecept: Pečené kuracie stehno s mrkvou na víne
Zdroj: hanus_prg
3.
Mäso zo všetkých strán osolíme a okoreníme čiernym mletým korením. Uložíme ho na zeleninu a posypeme červenou mletou paprikou. Nakoniec podlejeme vínom.
Fotorecept: Pečené kuracie stehno s mrkvou na víne
Fotorecept: Pečené kuracie stehno s mrkvou na víne
Zdroj: hanus_prg
4.
Plech vložíme do rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov 60 minút. Podávame s prílohou, ale niekomu bude stačit aj pečená mrkva spod mäska. Dobrú chuť!
Fotorecept: Pečené kuracie stehno s mrkvou na víne
Fotorecept: Pečené kuracie stehno s mrkvou na víne
Zdroj: hanus_prg
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať