Vyprážaný kapor so zeleninou prílohou
Vyprážaný kapor so zeleninou prílohou
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
8
ks
podkovička kapra
trochu
soľ
trochu
vegeta
3
ks
vajce
100
g
strúhanka
100
g
múka
trochu
olej na vyprážanie
Na prílohu
1
kg
zelenina
postup
Podkovičky umyjeme, osušíme ich na papierovej utierke a posolíme. Rozbijeme vajíčka a ochutené soľou a vegetou ich vidličkou rozšľaháme. Kúsky ryby po jednom vyobraciame v múke, potom vo vajíčku, nakoniec v strúhanke a vo väčšom množstve oleja ich vypražíme do zlata. Vyberieme ich na papierovú utierku, aby vpila prebytočný olej. Na stôl podávame so zeleninou (cuketa, mrkva, hrášok, zeler, fazuľka, atď.) dusenou na masle a ponúkame k nim aj tatársku omáčku.
Podobné recepty
Podobné články
Ešte stále namáčate kapra do mlieka? Škoda, že nepoznáte tento spôsob! Keď ho raz vyskúšate, inak ho už robiť nebudete, je najlepší
Kapor vždy krásne mäkký a veľmi chutný! Nejde však o namáčanie v mlieku, pozrite sa.
10 druhov zeleniny s najnižším obsahom kalórií
Ak chcete schudnúť, mali by ste si okrem iného vybrať nasledujúcich 10 druhov zeleniny.
7 spôsobov, ako do jedálnička pridať viac zeleniny každý deň
5 porcií ovocia a zeleniny denne by malo byť normou. To môže byť pomerne náročné. Najmä keď je skrinka...
Nikdy ich nejedzte surové. Škodlivé môžu byť nielen zemiaky!
Máte radi čerstvé ovocie a zeleninu? Veľmi dobre, sú mimoriadne cennou súčasťou našej stravy. A hoci ich...
Zelenina, ktorá ničí pečeň. Odstráňte ju raz a navždy
Pečeň, podobne ako všetky naše orgány, pracuje nepretržite. Bohužiaľ, je náchylná na rôzne komplikácie...
Zelenina, ktorá ničí kĺby. Čomu je lepšie sa vyhnúť?
Zdravie kĺbov by nás malo veľmi zaujímať, pretože problémy s kĺbmi nám môžu brániť v každodenných...
Ak chcete schudnúť, zjedzte každý deň jeden balíček. Má nízky obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.