Pridať recept

Kysnutý slivkový koláč

ingrediencie

Mrvenička

80 g
hrubá múka
40 g
kryštálový cukor
50 g
maslo

Cesto

300 ml
mlieko
30 g
droždie
80 g
kryštálový cukor
500 g
hladká múka
2 ks
žĺtok
80 g
maslo
1/2 KL
soľ
stužený tuk
slivky

postup

1.
V 100 ml vlažného mlieka rozmiešame lyžicu cukru, lyžicu múky, droždie a necháme vykysnúť.
 
2.
Pripravíme si mrveničku: Múku preosejeme do misky, pridáme cukor a zmäknuté maslo. Rukami dôkladne premiešame, až vznikne mrvenička. Tú potom dáme do mrazničky, aby nám dobre stuhla.
3.
Do misy preosejeme múku, pridáme vykysnutý kvások, zvyšné mlieko s rozšľahanými žĺtkami, rozohriaty tuk, soľ a vypracujeme redšie cesto, ktoré necháme kysnúť asi 20 minút.
4.
Vykysnuté cesto preložíme na vymastený plech, prstami ho roztlačíme na celú plochu, husto naň poukladáme slivky. Koláč posypeme mrveničkou a necháme ho ešte krátko kysnúť. Koláč vložíme do rozohriatej rúry a upečieme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Slivky
Slivky liečia! Lokálna superpotravina so zázračnými účinkami na naše zdravie
Niekedy sa nám stáva, že ihneď naletíme novým superpotravinám, ktoré prichádzajú zo zahraničia. Zabúdame...
Slivkové gule z tvarohového cesta
Ako sa robia slivkové gule? Tento recept nemá chybu! Vláčne tvarohové cesto, sladké slivky a opražená strúhanka
Výborné slivkové gule z tvarohového cesta. Existuje množstvo receptov, my vám dnes ukážeme náš obľúbený,...
Slivky a ringloty
Ringloty a slivky: V čom sú iné? Aké majú výhody pre zdravie?
Poznáte rozdiely medzi ringlotami a slivkami? Z oboch sa dajú urobiť chutné koláče, džemy, chutia surové aj...
Domáci slivkový džem
Slivkový lekvár v špajze nesmie chýbať! 9 skvelých receptov!
Overené recepty na domáci slivkový lekvár. Miešaný, nemiešaný, so škoricou, s jablkami, s rumom, či portským...
Slivky
Pomocník pri trávení a rednúcich kostiach - slivky!
Oválne tmavomodré plody sú bohatou zásobárňou prospešných látok a už po mnoho generácií veľmi ceneným...
Čo sa stane s vaším telom, ak každý deň zjete päť sušených sliviek?
Čo sa stane s vaším telom, ak každý deň zjete päť sliviek?
Sezóna sliviek je v plnom prúde a vy by ste ju mali využiť. Tieto nenápadné plody sú veľmi zdravé a plné...