Pridať recept

FOTORECEPT: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom

Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Zdroj: halenka

ingrediencie

1 ks
kapusta
1 ks
cibuľa
1/2 ks
cesnaku
50 g
bravčová masť
2 PL
hladká múka
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté biele korenie
podľa chuti
mletá rasca
podľa chuti
mlieko
1 ks
klobása
3 ks
zemiaky

postup

1.
Pripravíme si suroviny.
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Zdroj: halenka
 
2.
Cibuľu a cesnak ošúpeme a najemno nasekáme. Kapustu nakrájame alebo nastrúhame najemno.
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Zdroj: halenka
3.
V hrnci roztopíme masť.
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Zdroj: halenka
4.
Pridáme kapustu osolíme a okoreníme bielym korením, rascou a sladkou paprikou.
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Zdroj: halenka
5.
Zamiešame a dusíme pod pokrievkou.
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Zdroj: halenka
6.
Podusenú kapustu zaprášime múkou a chvílľu opražíme. Zalejeme vriacou vodou.
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Zdroj: halenka
7.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Vložíme do polievky a varíme 15 minút.
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Zdroj: halenka
8.
Klobásku nakrájame na štvrťkolieska a vložíme do polievky.
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Zdroj: halenka
9.
A ešte povaríme 5 minút.
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Zdroj: halenka
10.
Horúcu polievku nalejeme do taniera.
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Zdroj: halenka
11.
A zalejeme mliekom a zamiešame.
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Fotorecept: Kapustová polievka zo sladkej kapusty s klobáskou a mliekom
Zdroj: halenka
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať