Šunkovo-syrový koláčik
Šunkovo-syrový koláčik
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
180
g
polohrubá múka
120
g
maslo
40
g
parmezán
2
kg
žĺtok
2
PL
kyslá smotana
160
g
smotanový syr
150
g
šunka
1
strúčik
cesnaku
1
ks
vajce
1
štipka
soľ, mleté čierne korenie
100
g
ementál
postup
1.
V miske zmiešame múku, soľ, zmäknuté maslo a parmezán. Zmes by mala začať pripomínať strúhanku. Potom pridáme žĺtky, smotanu a vymiešame hladké cesto. Zabalíme ho a odložíme na 30 minút do chladničky.
2.
Vychladnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a vyložíme ním koláčovú formu.
3.
Smotanový syr zmiešame s vajíčkom, cesnakom, soľou a korením. Na cesto uložíme šunku, zalejeme ju vaječnou zmesou, posypeme syrom a pečieme v rúre vyhriatej na 200°C.
Podobné recepty
Ak chcete schudnúť, zjedzte každý deň jeden balíček. Má nízky obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.