Paradajková polievka
Paradajková polievka
Zdroj: anitalegeza22
ingrediencie
olej
hladká múka
nové korenie
celé čierne korenie
bobkový list
klinčeky
cibuľa
kryštálový cukor
soľ
ocot
paradajkový pretlak
cestoviny
voda
postup
1.
Z oleja a hladkej múky si pripravíme zásmažku, zalejeme vodou. Pridáme cibuľu, celé nové a celé čierne korenie, klinčeky, bobkový list a varíme minimálne 30 minút.
2.
Vyberieme koreniny a pridáme paradajkový pretlak, osolíme. Polievku okyslíme octom alebo citrónovou šťavou, pridáme kryštálový cukor, mleté čierne korenie podľa chuti.
3.
Prevaríme a podávame so strúhaným syrom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.