Spaghetti aglio e olio
Spaghetti aglio e olio
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
400
g
špagety
štipiek
soľ
5
strúčikov
cesnaku
1
zväzok
petržlenová vňať
1/2
ks
feferónka
60
ml
panenský olivový olej
1
ks
sušená čili paprička
štipiek
čierne korenie
postup
1.
Špagety uvaríme al dente v dostatočnom množstve vriacej osolenej vody podľa návodu na obale.
2.
Cesnak ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Petržlenovú vňať opláchneme, osušíme a nasekáme nadrobno. Lyžicu petržlenu si odložíme nabok. Feferónku umyjeme, zbavíme jadier a nakrájame na drobné kocky alebo tenké rezance.
3.
Na panvici pomaly rozohrejeme olej a feferónku na ňom 2 minúty pražíme. Pridáme cesnak a pražíme ešte asi minútu. Cesnak však nesmieme nechať zhnednúť, aby nezhorkol. Čili papričku rozdrobíme a pridáme k cesnaku s feferónkou.
4.
Špagety necháme odkvapkať v cedidle a spolu s petržlenom ich pridáme k ostatným prísadám. Všetko dobre premiešame, osolíme a okoreníme. Ozdobíme zvyškom petržlenovej vňate a podávame.
Podobné recepty
Podobné články
Špagety aglio e olio si zamilujete: Potrebujete len 4 suroviny
Jednoduché jedlá chutia najlepšie. Dôkazom toho sú aj tieto tradičné cesnakové špagety.
Máte doma olivový olej? A skladujete ho správne? Pozrite si miesto, kde vám vydrží nekonečno
Olivový olej sa zvyčajne dodáva v sklenených fľašiach a má takmer nekonečnú trvanlivosť. Je to pravda -...
Najobľúbenejšie cestoviny – špagety v 12 vynikajúcich receptoch
Najobľúbenejšie cestoviny Slovákov sú špagety. Pripravia ich veľmi rýchlo, pretože tou najobľúbenejšou...
Najlepšie omáčky na špagety
Zabudnite na špagety s kečupom a syrom! Prinášame vám výber najlepších omáčok na špagety.
Olivový olej – všetko, čo by ste mali o ňom vedieť
Kvalitný olivový olej má krásnu zelenkavo-zlatú farbu a pri prehltnutí vás má mierne štípať na jazyku...
Zbierka receptov na tie najlepšie špagety: Nesmiete však zabudnúť na túto jednu dôležitú vec, je kľúčová! Iba tak budú fantastické
Výborné recepty na skvelé špagety na každý deň. Vyberte si z našej bohatej ponuky receptov a nezabudnite...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.